Gà Fajitas – món ngon Mexico

Read Time:6 Minute, 10 Second
Page Visited: 39
Gà Fajitas – món ngon Mexico

Dễ dàng gà Fajitas làm trong nồi nấu chậm! Vẫn là tất cả các hương vị thơm ngon của fajitas truyền thống mà không gặp rắc rối thêm! Chỉ cần đổ mọi thứ vào crockpot và để cho nó sôi để tạo ra sự hoàn hảo dày dạn.

Tuyệt vời cho những ngày bận rộn, nơi bạn có thể trở về nhà để ăn tối sẵn sàng để ăn!

Crockpot gà Fajitas

Gà nấu chậm

Trong gần 5 năm, Fajitas gà nấu chậm này là một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất trên blog của tôi. Bởi vì tất cả chúng ta đều yêu thích một công thức ngon dễ dàng don don chúng ta? Đây là cuộc sống thực và chúng tôi là những người bận rộn.

Với công thức đơn giản này, bạn có thể bỏ qua việc ướp, và bạn cũng có thể bỏ qua việc xào rau và thịt gà theo đợt (và do đó có xu hướng). Thay vào đó, crockpot thực hiện hầu hết các công việc.

Và không chỉ vậy, nấu nó trong nồi nấu chậm cho phép nhiều thời gian để các hương vị hòa quyện với nhau và thực sự ngấm vào thịt gà và rau, cộng với việc nó sẽ khiến bạn có thịt gà mềm hoàn hảo mỗi lần.

Nó là một công thức nấu ăn thân thiện với gia đình và nó làm cho rất nhiều vì vậy bạn có thể may mắn được ăn trưa vào ngày hôm sau!

Sau đó, trong những ngày bạn đã lên kế hoạch cho một bữa tối nấu chậm hãy thử Gà Pan Fajitas, mọi thứ nấu cùng nhau trên một tấm pan. Quá dễ và tốt!

Thành phần gà Crockpot Fajita

Crockpot Gà Fajita Thành phần:

  • Ức gà không xương – Tôi thích gắn bó với ức gà ở đây vì đùi sẽ chỉ bị rách ra.
  • Cà chua thái hạt lựu với ớt xanh – nếu bạn có thể tìm thấy chúng với ớt xanh, bạn có thể sử dụng cà chua thái hạt lựu và thêm 4 oz. có thể của ớt xanh hoặc chỉ cần bỏ qua ớt xanh.
  • ớt chuông – Tôi thích sử dụng bộ ba màu đỏ, vàng và xanh lá cây nhưng thực sự bất kỳ màu nào cũng sẽ hoạt động.
  • Hành vàng và tỏi – bạn cũng có thể sử dụng một củ hành đỏ nếu đó là những gì bạn có trong tay.
  • Ớt bột, thì là, ớt bột, rau mùi, muối và hạt tiêu – những gia vị này mang đến cho fajitas hương vị Tex Mex cổ điển, nếu bạn không có rau mùi, bạn có thể thay thế Oregano (một hương vị khác nhiều nhưng cũng phổ biến ở fajitas).
  • Vôi – sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất.
  • Mật ong – điều này chỉ cân bằng độ axit của vôi và cà chua nhưng bạn có thể bỏ qua nó nếu thích.
  • Tortillas và toppings – toppings là tùy chọn nhưng đừng quên bánh tortillas!

Các bước làm gà fajitas trong nồi nấu chậm

Cách làm gà nấu chậm Fajitas

  • Thêm một nửa số cà chua, ớt, hành tây và tỏi vào nồi nấu chậm 6 hoặc 7 lít.
  • Đầu với ức gà.
  • Trộn đều gia vị với nhau và rắc lên cả hai mặt gà.
  • Top với cà chua còn lại.
  • Và ớt chuông còn lại, hành và tỏi.
  • Đặt nồi nấu chậm và để nấu qua, sau đó cắt hoặc xé thịt gà.
  • Toss trong hỗn hợp mật ong và vôi. Phục vụ ấm áp với bánh tortillas với lớp phủ bên trên.

Hai fajitas gà trên một tấm gỗ.

Mẹo và biến thể:

  • Nếu bạn thích ớt chuông mềm giòn và không mềm, hãy đợi đến khoảng 30 phút cuối để thêm chúng.
  • Nấu gần thời gian ít hơn nếu bạn thích cắt thịt gà so với băm nhỏ.
  • Để tăng thêm hương vị, phục vụ với kem chua, salsa, bơ thái lát hoặc guacamole, hoặc sốt nóng Mexico.
  • Sử dụng bánh ngô hoặc bột ngô để phục vụ. Làm ấm chúng trước.
  • Hoặc thử phục vụ hỗn hợp fajita trên cơm hoặc quinoa và làm một bát burrito thay thế.
  • Thêm nhiều hoặc ít bột ớt theo sở thích. Hãy chắc chắn để sử dụng bột ớt nhẹ.
  • Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Gà nấu chậm

Tất cả các hương vị thơm ngon của fajitas truyền thống mà không gặp rắc rối thêm! Chỉ cần đổ tất cả mọi thứ vào nồi nấu chậm và để cho nó sôi để làm mềm hoàn hảo.

Khẩu phần: 6 khẩu phần

Giờ chuẩn bị 15 phút

Giờ nấu  6 giờ 10 phút

Tổng thời gian 6 giờ 25 phút

  • 2 lbs (khoảng 1kg)  ức gà không xương
  • 1 (14,5 oz) có thể cà chua thái hạt lựu với ớt xanh
  • 3 ớt chuông (tốt nhất là 1 đỏ, 1 vàng và 1 xanh) được cắt và thái lát
  • 1 lớn hành tây vàng, giảm một nửa và cắt lát
  • 4 Đinh hương tỏi, băm nhỏ
  • 2 1/2 muỗng cà phê bột ớt
  • 2 muỗng cà phê thì là
  • 1 muỗng cà phê ớt cựa gà
  • 3/4 muỗng cà phê rau mùi đất *
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 3/4 muỗng cà phê tiêu
  • 2 Muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 Muỗng canh mật ong

Phục vụ:

  • 12 Bánh bột mì 6 inch
  • Rau mùi, kem chua, salsa, guacamole hoặc bơ thái lát, phô mai Mexico cắt nhỏ (không bắt buộc)
  1. Đổ một nửa số cà chua đóng hộp vào đáy nồi nấu chậm và trải thành một lớp chẵn. Đầu với một nửa quả ớt và một nửa củ hành. Rắc tỏi vào. Đầu với ức gà.
  2. Trong một bát đánh bột cùng với ớt, thì là, ớt bột, rau mùi, muối và hạt tiêu. Rắc đều một nửa gia vị lên ức gà sau đó lật gà và rắc phần còn lại. Trên cùng với một nửa số cà chua còn lại, sau đó lớp trong ớt và hành còn lại.
  3. Đậy nắp và nấu trên lửa CAO khoảng 2 1/2 – 3 giờ hoặc nhiệt độ thấp 4 – 6 giờ, cho đến khi gà chín và rau chín mềm. *

  4. Bỏ gà, và cắt thành dải, hoặc cắt nhỏ. Múc ra 1 chén nước dùng trong nồi nấu chậm (chủ yếu là chất lỏng cà chua) và bỏ đi.
  5. Trong một bát nhỏ trộn nước cốt chanh và mật ong và thêm vào nồi nấu chậm cùng với thịt gà và nêm thêm muối để nếm thử (đôi khi tôi muốn thêm 1/4 chén rau mùi xắt nhỏ ở đây nhưng đây là tùy chọn). Nhẹ nhàng quăng. Phục vụ ấm trong bánh tortillas ấm tùy chọn.

  • * Oregano có thể được thay thế cho rau mùi. Nhiều hương vị khác nhau nhưng một lựa chọn ngon miệng khác cho fajitas.
  • Topppings không bao gồm trong ước tính dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng

Calo 432

Calo từ chất béo 72

% Giá trị hàng ngày*

Mập 8g – 12%

Chất béo bão hòa 1g – 6%

Cholesterol 96mg – 32%

Natri 1007mg – 44%

Kali 1082mg – 31%

Carbohydrate 48g – 16%

Chất xơ 5g – 21%

Đường 13g – 14%

Chất đạm 34g – 68%

Vitamin A 3380IU – 68%

Vitamin C 125,2mg – 152%

Canxi 123mg – 12%

Bàn là 4,5mg – 25%

* Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2000 calo.

Source link

0 0
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %